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两条硕大的鲤鱼
2020-06-25 05:10
来源:未知
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修缮后重张开业的鲜鱼口街,以“鱼”为元素的各色装饰、设施尤其生动抢眼。鲜鱼口街东口立起一座“鱼形”花门,两条硕大的“鲤鱼”,红体金麟,高高跃起。街西口“鲜鱼口”铁艺牌楼上悬挂黑底金字匾额,上书:“老字号美食街”,高高悬挂大红灯笼。在鲜鱼口与布巷子胡同交汇口,搭建了一座“鱼跃龙门”造型,色调红黄搭配。街区内的各色砖雕、井盖、城市家具、路灯均以“鱼”为主题。路面铺装全部采用黄金麻荔枝面石材,作水波“鱼鳞”状铺装。街区内老字号餐馆挂上了各式招幌,颜色鲜亮,迎风招展。古香古色的字号牌匾、抱柱楹联和景泰蓝材质的文化誌牌,装点整条街区愈发古朴雅致,突显出民族风格、历史文化、北京特色。

中国经济网北京5月10日讯(记者徐文营 金晶)与前门大街相连的北京鲜鱼口街日前正式开街,目前开市的商家包括:便宜坊烤鸭旗舰店、天兴居炒肝、锦芳小吃、永丰莜面、烤肉季、金糕张、天源酱园、炸糕辛、力力餐厅、锅贴王等,稍后开业的还有峨嵋酒家、吴裕泰内府菜、稻香村、黑猴百货、兴华园浴池等。据业主方北京天街置业发展有限公司董事长田耘介绍,此次鲜鱼口招商计划招进老字号的比例在70%以上,京味老字号不低于老字号总数的70%。

据中国经济网记者了解,鲜鱼口街成市于明朝正统年间,已有570多年历史。鲜鱼口汇聚了北京著名的老字号餐馆、零售店铺、戏园、浴池、茶楼和手工艺作坊等,2004年鲜鱼口被北京市政府公布为北京25片历史文化重点保护区之一。作为前门大街及东片修缮整治项目的重要组成部分,鲜鱼口街两侧总建筑面积约5.6万㎡,两侧建筑为修缮保护的小体量、小开间的历史风貌商业店铺。

自2007年起,东城区政府在全国率先设立扶持老字号发展专项资金,每年拨专款1000万元,目前实际补贴款额已经超过6000万元。对于新进驻鲜鱼口街的老字号商户,他们均给予了不同程度优惠和扶持,同时鼓励老字号企业转换机制、深化体制改革,以创新驱动,焕发青春。

按照“四个百分之百”(即以百分之百忠诚的态度保护历史文化名城,百分之百地保护有价值的文物与建筑,百分之百地保护老字号和非物质文化遗产,百分之百地保护历史文化街区和胡同肌理,)和精细化的保护原则,北京东城区委、区政府的结合鲜鱼口街的历史沿革和区位状况,将其定位为“京味特色、美食经典——鲜鱼口老字号美食街”,续延街区业态特色、历史风貌,首先确保原生地老字号重张,聚集民族特色餐饮老字号,使鲜鱼口街成为展示古都文化、京商文化的重要窗口,让老北京人心目中的鲜鱼口真正回到北京市民的生活中来。

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